অনলাইন ডেস্ক:
কুমিল্লায় জমকালো আয়োজনের মধ্য দিয়ে অনুষ্ঠিত হয়েছে লাইভ বেকিং এবং কুকিং ওয়ার্কশপ এন্ড মিটআপ প্রোগ্রাম।
জেবুন্নেছা শাহনাজ এবং বেকিং টুলস কুমিল্লা পরিবারের সমন্বয়ে Baking tools Cumilla ৫ বছর ফুর্তি ও শেফ জেবুন্নেছা শাহনাজ এর শততম ক্লাস উপলক্ষে বৃহস্পতিবার নগরীর ফানটাউন হল রুমে কোরআন তেলোওয়াত ,জাতীয় সংগীত পরিবেশন ও ২০০ পাউন্ডডের বিশাল কেক কেটে প্রোগ্রামের উদ্বোধন করা হয়। নানা আয়োজনে দিন ব্যাপী এই প্রোগ্রামটি অনুষ্ঠিত হয়।
উক্ত অনুষ্ঠানে বেকিং টুলস কুমিল্লা এর স্বত্তাধিকারী সেফ জেবুন্নেছা শাহনাজ এর সভাপতিত্বে ও রোটারিয়ান জসীম উদ্দিন মজুমদার এর ব্যবস্থপনায় উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ অফ ফেডারেশনের সভাপতি শেফ জহির খান, শাহনাজ কুলিনারী এডাডেমীর ওনার শেফ শাহনাজ ইসলাম, ক্রিয়েটিভ স্পিরিট ফাইন ডিনারের শেফ মামুন। অনুষ্ঠানে শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন যুব উন্নয়ন কর্মকতা নার্গিস কবির।
অনুষ্ঠানের সার্বিক তত্বাবধানে ছিলেন নারী উদ্যোক্তা হালিমা খাতুন। উক্ত অনুষ্ঠানের মূল আর্কষন ছিল,,সেফ জেবুন্নেছা শাহনাজের ৫০জন স্টুডেন্ট সহ লাইভ একটি বিশাল ২০০ পাউন্ডের একটি কেক তৈরি করা।
তারপর ঢাকা থেকে আগত তিন জন শেফ বেকিং ও কুকিং ও উপর ক্লাস করান।বেকিং টুলস কুমিল্লা ৫বছর পূতি উপলক্ষে বিতরন কৃত ৩০টি লাকি কুপনের জমকালো ড্র অনুষ্ঠিত হয়।
সারা দেশ থেকে প্রায় ৪ শতাধিকেরও বেশি নারী উদ্যোক্তা এই অনুষ্ঠানে অংশ গ্রহন করেন। অনুষ্ঠানে সেফদের প্রশ্নত্তোর পর্বে সঠিক উত্তর দাতারা শেফদের নিকট হতে মেডেল ও পুরস্কার জিতে নেন।
অনেক নারী উদ্যোক্তারা নিজ হাতে শীতের পিঠা,চিকেন রোল,সন্দেশ,নাডুসহ বিভিন্ন রকমের নাস্তার নিয়ে আসেন।
তাছাড়া অনেক নারি উদ্যোক্তারা অনুষ্ঠানে লগো স্পন্সর করেন। এছাড়া ৩৩জন নারী উদ্যোক্তাকে উদ্যোক্তা সম্মাননা ক্রেস্ট দেওয়া হয়। অনুস্ঠানে মরহুম সেফ জাকিরের জন্য দোয়া ও তার পরিবারের জন্য অনুদান প্রদান করা হয়।
